Ткемали «Стоевъ» классический произведен по старинным традиционным рецептам грузинской кухни. В основе ткемали – красная алыча, чеснок, зелень и пряности. А также два других обязательных ингредиента: солнечное настроение и любовь к своему делу. Вот почему все грузинские блюда такие вкусные! И мы неукоснительно соблюдаем в своем производстве эти правила вкусного ткемали.

Представляем вам две разновидности этого соуса: из красной алычи и зеленой (слегка не дозревшей). Уверены, какой из них Вы бы ни выбрали, пикантный, кисло-сладкий вкус нашего ткемали не оставит Вас равнодушным.

Он прекрасно дополняет блюда из рыбы, мяса, птицы, а также гарниры из макаронных изделий, риса и картофеля. С ткемали вам не грозят последствия тяжелого застолья: комбинация кислых плодов алычи и трав эффективно справляется с жирной пищей. Удачное сочетание витаминов, дубильных и минеральных веществ благоприятствует ее оптимальному усвоению. Недаром грузины считают, что увлечение народов Кавказа этим соусом — один из секретов их знаменитого долголетия.

Помимо того, что ингредиенты для ткемали не всегда доступны, в частности свежая алыча, так еще и сам процесс варки достаточно трудоемкий и продолжительный, так что гораздо проще купить ткемали готовый, от проверенного производителя, чем делать его самостоятельно. Тем более, когда цена ткемали столь демократична, а при покупке ткемали оптом действуют еще и специальные условия.