Хрустящие куриные ножки
Ингредиенты:
- Куриные ножки5 шт
- Яйцо куриное1 шт
- Кетчуп шашлычный "Стоевъ"1 ст. л.
- Панировочные сухари75 г
- Соль½ чайной ложки
- Растительное масло60 мл
- Специи для птицы30 г
- Измельченный жареный арахис100 г
Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу.
Взбейте яйцо. Добавьте соль и шашлычный кетчуп "Стоевъ". Все хорошо перемешайте.
В тарелке смешайте панировочные сухари с тертым арахисом и специями.
Окуните ножку в яичную смесь.
Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.
Поджарьте на раскаленной сковороде около 30 минут при 190 градусах.