Самая простая и вкусная запеканка
Ингредиенты:
- Яйцо3 шт
- Молоко цельное сгущенное "Стоевъ"1 банка
- Творог свежий500 г
- Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущёнке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
- Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать.
- Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!