Новогодний салат «Сосновая шишка»
Ингредиенты:
- Картофель3-4 шт
- Копченая курица200 г
- Лук1 шт
- Кукуруза консервированная / зеленый горошек "Стоевъ"200 г
- или маринованные огурцы "Стоевъ"2 шт
- Яйцо3 шт
- Плавленый сыр150-200 г
- Майонез Провансальпо вкусу
Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом.
1 слой — отварной картофель, натертый на терке.
2 слой — копченая курица, мелко порезанная.
3 слой — лук, ошпаренный кипятком.
4 слой — кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы).
5 слой — отварные яйца.
6 слой — плавленый сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые).
Придать салату форму шишек, украсить миндалем, как на фото. В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.