Стоевъ
  • 550 грамм

Количество в упаковке - 13 штук

Срок годности - 24 месяца

  • РЕЦЕПТ С ЭТИМ ПРОДУКТОМ

Измельчаем 100 г чеснока и перец чили в блендере с растительным маслом. Добавляем кориандр, сванскую соль, хмели-сунели и соль, перемешиваем. Обмазываем баранью сетку ароматным маслом, оставляем на время.

Пропускаем мясо через мясорубку вместе с луком. Добавляем в фарш хмели-сунели, уцхо-сунели, кориандр, сванскую соль и обычную соль. Очищаем половину граната, разбираем на зёрна. Фарш хорошо перемешиваем, добавляем зёрна граната.

Выкладываем сетку на противень, разрезаем на две части. Выкладываем…