Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player

  • Кетчуп Томатный

  • Соус Грузинский

  • Кетчуп Острый

Компания "ИП Стоев А.Г." -
Российский производитель
высококачественной томатной пасты,
кетчупов, соусов, горчицы, аджики, уксуса,
хрена, повидла и овощной консервации

кухня > Вкусные закуски > Закуска "Помидор в тулупе"

Такие простые и эффектные закуски – находка для каждой хозяйки! Приготовьте по этому рецепту аппетитную и красивую закуску «Помидор в тулупе»!

Помидоры, сыр, ветчина, яйца, чеснок и майонез – отличное вкусовое сочетание продуктов! Чтобы приготовить такую закуску много времени не нужно – все делается за считанные минуты.

Выглядят помидорчики в тулупе очень эффектно. Их лучше подавать на отдельной тарелке, украсив вокруг зеленью, маслинами, кружками лимона и другими подходящими продуктами.

  • После приготовления вы получите 10 порций
  • Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

  • черри, 10-12 помидорок
  • сыр, 50 г
  • ветчина (не очень солёная), 8 кусочков
  • яйцо, 2 шт.
  • зеленый лук, 1 пучок
  • чеснок, 1 зубчик
  • майонез Провансаль "Стоевъ", 2 ст.л.

Приготовление:

  • Сваренные вкрутую яйца очистить, потереть на мелкой терке.

    Так же потереть сыр, перемешать с яйцами, добавить майонез с чесноком, перемешать.

    Нарезанную тонкими кружками ветчину выложить на стол, разрезать каждый кружок напополам.

    Подвернуть края каждой половинки кружка так, чтобы получился полурулетик, завязать его пером зеленого лука, нафаршировать приготовленной начинкой, поставить полурулетики на плоскую тарелку вертикально, сверху на каждый положить помидорку черри, слегка вдавив ее в начинку.

    Украсить рулетики зеленью и подать к столу.

    Удачного приготовления!

Начинку можно приготовить для рулетиков немного по-другому, используя только сыр, майонез и чеснок – классическое сочетание продуктов. Чтобы пёрышки лука лучше держали форму, на несколько секунд опустите их в кипяток.

 Один из вариантов  сервировки  рулетиков:

Приятного аппетита!

любимых посетителей на странице 202
все права на товарные знаки и материалы представленные на сайте принадлежат ИП Стоев А.Г., любое использование без разрешения владельца противозаконно.