Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player

  • Кетчуп Томатный

  • Соус Грузинский

  • Кетчуп Острый

Компания "ИП Стоев А.Г." -
Российский производитель
высококачественной томатной пасты,
кетчупов, соусов, горчицы, аджики, уксуса,
хрена, повидла и овощной консервации

кухня > Вкусные закуски > Красивая и вкусная закуска из сельди

Очень необычная и вкусная закуска не оставит вас равнодушными! 

Ингредиенты:

— селёдка 1 шт. (среднего размера)
— огурец  1 шт. 
— красный болгарский перец 1 шт.
— яйцо- 1 шт
— одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин 1 ст.л
— майонез Провансаль  "Стоевъ"

Приготовление:

Берём 1 селёдочку и разбираем на два  филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берём половинку красного перца и нарезаем его мелкими квадратиками. Варёное яйцо и варёную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко порезать.
Замочить 1 ст ложку растворимого желатина в 100 гр кипятка, размешать до полного растворения. Хорошо смешать 3-4 стол. ложки майонеза провансаль "Стоевъ" с 2-3 ложками раствора с желатином.
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы (огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую плёнку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой плёнки, края завязать.
И убираем на ночь в холодильник.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.

Закуска - пальчики оближешь! 

Приятного аппетита! 

 

 

любимых посетителей на странице 335
все права на товарные знаки и материалы представленные на сайте принадлежат ИП Стоев А.Г., любое использование без разрешения владельца противозаконно.