Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player

  • Кетчуп Томатный

  • Соус Грузинский

  • Кетчуп Острый

Компания "ИП Стоев А.Г." -
Российский производитель
высококачественной томатной пасты,
кетчупов, соусов, горчицы, аджики, уксуса,
хрена, повидла и овощной консервации

кухня > Стоит попробовать > ВРАГУ НЕ СДАЕТСЯ!

Заранее спешим предупредить что это — наивкуснейшая модификация макаронов «по-флотски». 

Итак:
Для начала возьмем желательно чугуную сковородку с высокими краями. На среднем огне лук в большом количестве масла доводим до румяного состояния (и просьба не путать румяное с пригорелым).Затем выкладываем в сковородку фарш и как следует прожариваем, в конце добавив соли. Не забудьте параллельно поставить варить макароны. Макароны подойдут типа «рожек», хотя можно использовать любые толстенькие и крупные. Мясо будет готово примерно за 5 -7 минут. По готовности добавить еще масла, и соус Стоевъ «Кубанский». 

Важная вещь:
Зелень необходимо мелко порубить а дольки чеснока порезать на кубики размером 2-3 мм. Но добавлять все это нужно лишь когда блюдо будет готово.

Так вот, вернемся к основному блюду: 10 минут и фарш с луком и соусом готов. В этот момент нужно высыпать зелень с чесноком и, хорошо размешав, подождать полминуты. За время приготовления фарша будут готовы и хорошие макароны. Их нужно откинуть на дуршлаг и хорошенько слить воду. И дальше поступайте как хотите: можно добавить макароны в сковородку и перемешать. А можно выложить макароны на широкое блюдо, уже сверху добавив содержимое сковородки и украсить дополнительно листочками зелени. Выберите, что лучше в вашей конкретной ситуации.

Состав:
Соус томатный Стоевъ «Кубанский» - 250 г., лук репчатый — 3 средних луковицы (не синих), фарш, рубленый свино-говяжий - 500 г. , масло растительное - 100-150 г. , петрушка, укроп, киндза — по желанию,  чеснок 4 дольки,  масло растительное - 50 г., макароны из твердых сортов пшеницы, желательно итальянские, соль - по вкусу

любимых посетителей на странице 1150
все права на товарные знаки и материалы представленные на сайте принадлежат ИП Стоев А.Г., любое использование без разрешения владельца противозаконно.