Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player

  • Кетчуп Томатный

  • Соус Грузинский

  • Кетчуп Острый

Компания "ИП Стоев А.Г." -
Российский производитель
высококачественной томатной пасты,
кетчупов, соусов, горчицы, аджики, уксуса,
хрена, повидла и овощной консервации

кухня > Простые рецепты > Колбаски с овощами в томатном соусе

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного второго горячего блюда, от которого не откажется ни один любитель вкусно покушать.

Приготовить такие колбаски с овощами в томатном соусе можно на обед или ужин для всей семьи. Подавать это блюдо можно и  без гарнира – оно сочетает в себе сразу и овощную, и мясную. А любителям пасты, можно насладиться  прекрасным  вкусом заправки к макаронам, как на этом аппетитном фото :) 

К рецептуре вы можете добавить и другие овощи по вкусу – кабачки, баклажаны, болгарский перец и т.д.

Ингредиенты:

 400 г томатов в собственном соку "Стоевъ"

400г  тонких варено-копчёных колбасок

 2 зубчика чеснока

2 клубня картофеля

2 небольших тонких моркови

1 луковица

1,5 стакана куриного бульона

2 ст.л. растительного масла "Стоевъ"

 

Приготовление: 

Очистить лук, картофель и морковь, нарезать картофель брусочками, измельчить чеснок, нашинковать лук полукольцами, колбаски нарезать поперек кусочками примерно по 3см длиной.

В сковороде разогреть 1 ст.л. масла, выложить колбаски и обжарить их в течение 5мин, помешивая, затем выложить из сковороды, влить в нее остальное масло, обжарить на нем чеснок с луком в течение 4-5мин, положить картофель и морковь, жарить еще 5-7мин, помешивая.

Влить в сковороду к продуктам томаты с соком из банки (без кожицы), бульон. Всё перемешать, довести до кипения, убавить огонь и потушить все 15мин, затем вернуть в сковороду колбаски и потушить все вместе под крышкой на умеренном огне еще 5-7мин.

Подавать колбаски с овощами в томатном соусе с гарниром или без него.

Приятного аппетита!

 

 

 

любимых посетителей на странице 356
все права на товарные знаки и материалы представленные на сайте принадлежат ИП Стоев А.Г., любое использование без разрешения владельца противозаконно.