Для содержимого этой страницы требуется более новая версия Adobe Flash Player.

Получить проигрыватель Adobe Flash Player

  • Кетчуп Томатный

  • Соус Грузинский

  • Кетчуп Острый

Компания "ИП Стоев А.Г." -
Российский производитель
высококачественной томатной пасты,
кетчупов, соусов, горчицы, аджики, уксуса,
хрена, повидла и овощной консервации

кухня > Мясные блюда > Куриные котлетки «Нежность»

Ингредиенты:

2 средних куриных филе

100 грамм кефира или  2-3 ложки майонеза Провансаль "Стоевъ"

100 грамм сыра

2-3 ст.л. крахмала

1 маленькая луковичка (можно без)

зелень - полпучка укропа и петрушки (можно и без зелени)

соль, специи - по вкусу

подсолнечное  масло  "Стоевъ" для жарки

Приготовление:

Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать. Добавляем кефир, крахмал, соль и специи.

Соль кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль" .  

Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень.

Вот такой фарш у нас получился.

Жарить нужно на среднем огне. Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так.  

Котлетки жарятся очень быстро. Кстати, съедаются еще быстрее. Из этой порции у нас  получилось 15 штук средних котлет.

Приятного аппетита!

любимых посетителей на странице 31
все права на товарные знаки и материалы представленные на сайте принадлежат ИП Стоев А.Г., любое использование без разрешения владельца противозаконно.